Durante il nostro viaggio in Vietnam nel febbraio 2020 ho avuto modo di conoscere personalmente la mia produttrice e lei mi ha mostrato la produzione delle ciotole di bambù. Ognuna delle tante operazioni viene eseguita a mano, la maggior parte seduti a terra e utilizzando gli strumenti più semplici. Qui in campagna (fuori Hanoi) le persone si guadagnano da vivere nei cosiddetti "villaggi artigianali". Siamo immersi in un altro mondo qui e abbiamo portato con noi molte informazioni interessanti.
